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6月16日は、和菓子の日でした。
出張先から、和菓子のイメージ写真でも更新しようと思って いたのに!メンテナンスが長引いたなんて~(つд`) 「この日の由来は、平安時代848年頃、当時国内に疫病が蔓延(まんえん)した ことから仁明天皇が元号を「嘉祥」とあらため6月16日に16の数に因んだ菓子、 餅を神に供えて疫病除け、健康招福を祈った古例に始ると言われています。 その後、後嵯峨天皇(1220~1271年)が吉例として行ったのをはじめ室町時代 には年中行事として行われるようになったことが「武徳編年集成」その他たくさんの 古書に記されています。 江戸時代になると、大切な祭りのひとつに数えられ、幕府では御目見得以上の 士分に大広間で菓子を賜り、これを嘉祥頂戴といいましたし、町方でも嘉祥喰と いって、嘉定通宝16枚で菓子を求めて食す、また、米1升6合と菓子を交換して 食べるなどオ、疫病退散健康招福を祈願する行事として盛んに行われました。 この由来を現在によみがえらせたのが「和菓子の日」です。」 ※全国和菓子協会HPより抜粋させていただきましたm(_ _)m Σ( ̄□ ̄||| 「などオ」って一体!! 一日遅れですが、洋菓子派の方や、和菓子食わず嫌いな方は おひとつ、和菓子好きな方はお二つ、今日は和菓子をいかが(´▽`*)
by sayagata-kissa
| 2005-06-17 15:10
| 和菓子・洋菓子
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