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知り合いが、名古屋帰省土産で外郎(ういろう)を買ってきてくれました(´▽`*)
ところで、外郎という名前には諸説あるのをご存知ですか? …なーんて、私も色んな本や話しを伺った受け売りですが(;´д`)ゞ 大まかにまとめるとこんなストーリーがあるのです。 その昔、中国から外郎(ガイロウ)ファミリーが日本にやってきました。 外郎さんは医者の一家で、まだ医学の発達していなかった日本に、とても 苦いけど万病に効く「透頂香(トウチンコウ)」というお薬をもたらしました。 そこから、外郎さんが売るお薬=外郎と呼ばれるようになり、苦い薬を 服用したあとの口直しとしてセット販売(?)していたお菓子も、外郎と 呼ばれるようになったとか。 ちなみに、そのお薬に形が似ているから、お菓子にその名がついた、 と言う説もあるようです。 なぜ、がいろう→ういろう、に変わっていったのか。 うーむ…言いやすかったのかな? そんなことに想いを馳せながら食べてみると、これまた味わい深いです。 もちもちして、冷やすと一層美味♪ ごちそうさまでした(*-人-)
by sayagata-kissa
| 2004-09-24 00:13
| 和菓子・洋菓子
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